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Ignacio Esquivias Mascardó

rable respecto a otros países, sobre todo en el sector industrial. Partíamos de un retraso aún mayor, con lo que ciertamente algo se ha avanzado, pero seguimos teniendo una tremenda dependencia del exterior. Nuestra capacidad de

Ángel Cagigas Delgado

Ángel Cagigas Delgado, subdirector General de Tratamiento y Control de Calidad de las Aguas, del ministerio de Medio Ambiente, cree que es necesario que se produzca un cambio de mentalidad en ciertos sectores, en relación con los temas…

FRANCISCO JOSÉ HEREDIA MIRA

“LA PRODUCCIÓN DE COLORANTES DE ORIGEN NATURAL ES UNA DE LAS ACTIVIDADES ECONÓMICAS CON MÁS PROYECCIÓN EN NUESTRA SOCIEDAD” Nacido en Madrid en 1961, es profesor titular de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Sevilla, una…